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連日暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか? 今回は夏におすすめさっぱりなレシピです。 梅に含まれるクエン酸には疲労回復に効果的といわれています。 ささみと梅のおろし大根サラダ しっとりゆでささみとシャキシャキの大根を梅であえたさっぱりサラダです。 材料(約2人分) ささみ…1~2本 大根…140g 梅干し…1個 みりん…小さじ1 小ねぎまたは青しそ…お好みで 作り方 ①大根は分量の半分を千......
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