大好きなB級グルメ:ギョズレメ

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おいしそう！

パザル（青空市場）の楽しみ。それはギョズレメというトルコのクレープを食べること。昔よく通っていたパザルのギョズレメ屋さんでは私の顔を見るなり「ミックスでしょ？」と勝手にオーダーされていました（←どんだけ体内が炭水化物でできているんだ）キュタフヤから帰ってきたその日どうしてもパザルに用事があったのでいつもとは違うパザルへ。マルディン女性が作っているというので今日は......