旬をいただく　鍋で炊く色鮮やかな豆ご飯レシピ レシピあり

旬をいただく　鍋で炊く色鮮やかな豆ご飯レシピ
  1. おいしそう！

  豆の季節ですね。   早速豆ご飯を作りました。       水３００ml 豆２００g 塩　小さじ１   鞘入り５００gで買って中身は２００gでした。   まずは鍋に水と塩を入れて沸騰させます。   沸騰したら豆を入れ、２分経ったところで火を消し、そのまま冷まします。 柔らか目がお好きな方は３分くらい。       ボウルの上にザルを乗せて水分を切ります。   冷めてからザルにあげるとこんなに......

ひろみさん

ひろみさん

トルコ、イスタンブールでトルコ料理教室を開催しております。 トルコ国内最大料理学校MSAのプロフェッショナルシェフコース卒業。 MSA職人パンコース修了。 ル・コルドンブルー・イスタンブール短期コース（ワークショップ）修了。