おもてなしメニュー　2回目 レシピあり

おもてなしメニュー　2回目
  1. おいしそう！

もう残すところラマザン(断食)もあと僅か。 ラマザンが終わる前に健忘録。   反省も含めてイフタル（断食明けの食事）おもてなしメニューを記録しておきます。 ご参考にしてくださいね〜。 写真を撮る余裕がなかったので自分の料理写真です。   １）チキンスープ 骨つきチキンと香味野菜でスープをとり、 チキンをほぐしてスープに。 チキンを２本しか使わなかったのでピラフに使うスープストックが足りず、４本に......

ひろみさん

ひろみさん

トルコ、イスタンブールでトルコ料理教室を開催しております。 トルコ国内最大料理学校MSAのプロフェッショナルシェフコース卒業。 MSA職人パンコース修了。 ル・コルドンブルー・イスタンブール短期コース（ワークショップ）修了。