塩麹でカルパッチョってみた。レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

「麹」商品、根強い人気が続いてますな。先日、薬局で「飲む点滴甘酒」を見かけました。夏場こそ甘酒が体にいいそうで・・・。でも、ギラギラ暑い日にあのまったり甘い系はちょっとなぁ・・・。飲みたないなぁ・・・やっぱりすっきり系よなぁ・・・と素通りした。普段カルパッチョなんかのドレッシングには塩コショウを使いますが、今回は代わりに塩麹を使ってみました。 ......

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: KEIKAさん

こんにちは。KEIKAです。たくさんのお気に入りありがとうございます。とっても励みになります。面倒臭がりで共働きなので、手の込んだ料理はいたしません！（断言）どこででも手に入る食材で、家計に優しく、簡単、お手軽、しかも子供が喜ぶレシピを紹介します。また、ツイッター@keika1103でもぶつぶつ言っておりますので、良かったらお越しください。