レシピブログ
㊟必ず生食できる鶏肉を使用して下さい! うちの近所の商店街には 生食できる鶏肉を売っている鶏肉専門店があります。 ここの鶏肉は、午前中に行くか、電話で予約をしておかないと 午後には売り切れてしまうほど、美味しいんです。 先日食べに行った、鶏料理屋さんで食べたユッケが最高に美味しかったの。 で、思う存分食べたいと思って この胸肉を使って、ユッケを作ってみました。 タタキとまた違った、風味で......
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