アサリの酒蒸しの残り汁でモロヘイヤスープとレディエマハミルトン。レシピあり

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おいしそう！

アサリの酒蒸しをしてから随分間が空いてしまったけど・・・酒蒸しをした後は、エキスたっぷりの残り汁が沢山出ると思うので勿体無いから有効利用してみたよ。このままでは、濃いーので少し伸ばして塩糀と薄口醤油で調味。最後にモロヘイヤをワサっとっと入れて、グルっとかき混ぜ出来上がり。相変わらず、ワサっと、グルっとのオンパレードだなぁ。さてさて、私の「レディ・エマ・ハミルトン」が咲きま......

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: KEIKAさん

こんにちは。KEIKAです。たくさんのお気に入りありがとうございます。とっても励みになります。面倒臭がりで共働きなので、手の込んだ料理はいたしません！（断言）どこででも手に入る食材で、家計に優しく、簡単、お手軽、しかも子供が喜ぶレシピを紹介します。また、ツイッター@keika1103でもぶつぶつ言っておりますので、良かったらお越しください。