レシピブログ
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あたいがどれだけ粕漬け好きか知ってるかい? (知らんわってな) 取り敢えず、近所のチャリでいけるスパーの粕漬けは ほとんど制覇した( ̄^ ̄)と言っても過言ではない。 でもっ!でもっ! 何かが違う!違うんやっ そこで、もう粕漬けジプシーはやめることにした (いや勝手にせぇやって?) 酒粕って素がアルコールを絞ったあとなんで 長期保存が効くのな。 しかも、生きた麹菌がたっぷり凝縮された状態で。 ......
大人味♪酒粕レーズンバ...
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ささみの酒粕漬けの山芋...
辛いことは、酒で紛らわ...
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