ゴボウとサトイモの豆乳ポタージュスープ。レシピあり

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おいしそう！

こんばんは、ゆうです。寒い日はクリーム系のスープが恋しくなるけれども、ちょっと気になるのはカロリー。美味しいものって、カロリーたっぷり…。今回は豆乳を使って、ちょっとヘルシーなポタージュスープを作りました。里芋の効果なのか、とってもクリーミー。隠し味のみそもコクに一役買ってます。【作り方】 2〜3人前ゴボウ 1/4(約60g、内10gトッピング用) 冷凍里芋 3個(約70g) 玉ねぎ 1/......