秋のきのこ祭！きのこと里芋の豆乳グラタン。レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんにちは、ゆうです。今回のメニューは昨日より絶賛開催中、オカザキッチンさんの秋企画、『秋のきのこ祭り』参加メニューです。秋の香り満載の、あったかオーブン料理にしてみました。きのこは食物繊維たっぷりで、しかもローカロリー。女性には嬉しい食材ですね。里芋も他のイモ類に比べてカロリーは低いとか。栄養も豊富です。高カロリーな印象のグラタンですが、罪悪感なくがっつりいっちゃって......