チンジャオローフー(風)あんかけ焼きそば。 レシピあり

チンジャオローフー(風)あんかけ焼きそば。
  1. 18
    おいしそう!

こんばんは、ゆうです。 今回は休日のお昼におススメの、焼きそばレシピです。 代表的な中華料理のひとつ、青椒肉絲をあんかけ焼きそばに仕上げました。 具が細長いので麺によく絡みます! 生の筍を横目に水煮を買う、というのもなんだか考えちゃいますけれど、 ひとり暮らしの身にはちょっとハードルが高いのです。 旬の筍を茹でて、美味しく調理。 嗚呼、憧れです。 いつか、あの生の筍を買い物かごに入......

ゆうさん

ゆうさん

料理のことを中心に、日々の出来事などを綴っています。 どうぞお付き合いくださいませ〜。