ソイミートのベジ餃子。レシピあり

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おいしそう！

こんばんは、ゆうです。ベジプレートの続きです。今回は餃子。ミンチタイプのソイミートを使いました。おからがつなぎのような役割をしています。旨みも出るように、塩昆布とベジブロス、きのこも使ったりして。お肉不使用ですが、食べ応えあります。皮は今回手作りしていますが、市販の皮でもOKです。分量は20個分としていますが、具、、ちょっと盛りだくさん過ぎて余っちゃいました(^^;) 市販......