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おはようございます。ゆうです。今回は梅干し途中経過を。梅酢が上がりました。でも、梅が茶色に変色。。今まで何度か梅干しを漬けてきましたが、こんなことは初めて。いつもは綺麗な黄色でした。失敗なのか心配になり調べて見たところ、特に問題はないようで一安心。このま......
梅干しキムチ
梅干し作り1
■副菜【柴漬けレシピ】...
昔ながらの梅干し
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