豚のブラウニーソース炒め レシピあり

豚のブラウニーソース炒め
  1. おいしそう!

昨日は夕方に少し仮眠をしていたので 調子がまた少し復活したところで夕食作りをしました 前職時代にアバウトに教えてもらった記憶をもとに再現です 平皿にレタスをおいてから盛ってもよかったんですが 食器が少なくてすむように丼にしてしまいました ボウルにケチャップ・ブランデー・醤油を混ぜておいて 豚肉を焼き、ブランデーをかけてアルコールを飛ばし ボウルに作っておいたソースを......

ぶーちゃんさん

ぶーちゃんさん

料理や育児に試行錯誤する1姫2太郎のワーキング母。日々こどもが少しでもよく食べてくれるよう工夫しつつ、少しでもいい栄養が摂れるように考えながら料理をしています。