渋皮煮入りマフィン

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おいしそう！

こんにちは！昨日の予報では曇りだったので早朝に蓮の花見に行こうと思ってたのに予定が変更に･･･今週中に行きたい。さて今日は渋皮煮を生地に混ぜ込んだマフィンパウンドケーキ系のどっしりになってしまって（栗入れすぎた）もうちょっとベーキングパウダーを入れればよかったかな･･･２～３日置くと生地もしっとり馴染むけどすぐに食べたかったのだ～( *´艸｀) 半分はお裾分け用にラッピング。 ......