レシピブログ
今月10月31日はハロウィン 街のあちこちに 飾りやカボチャのオブジェ お店の中もハロウィンのディスプレー 何となくウキウキした気分になりますね。 この植物は「ネコノヒゲ」 私は名前を初めて聞きました。 インドやマレーシアなどの暖かい気候を 好むシソ科の植物 上向きに伸びた雄しべとめしべが まるでネコのヒゲのようで この名前が付きました。 葉茎を乾燥させて作るお茶は「クミスクチン茶」と呼ばれ ......
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