あんこ*上級レッスン レシピあり

あんこ*上級レッスン
  1. おいしそう!

あんこグループさんの上級レッスンは・・アルセスト ストロイゼルクーヘン の甘いパンメニュー2種です。両方とも、ストロイゼルというクッキーそぼろをトッピング同じように見えるけど・・配合が違うんですよ?アルセストのトッピングは、バニラ風味。ストロイゼルクーヘンのトッピングは、卵黄が多く配合されていて・・ちょっぴり黄色のレモン風味です作り方は同じなので・・今日は、アルセストのトッピングを作製していただき......

らぶぱんさん

らぶぱんさん

2007年6月にジャパンホームベーキングスクールの講師資格を取得しました。 2008年3月に横浜市都筑区の自宅で、パン教室プティボヌールを開講しました♪ 最近は、天然酵母のパンのお勉強も始めました。