レシピブログ
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横浜までパスポートの手続きで出かけたついでに中華街に寄ってきました。まずは一息。「悟空TEA BAR」へ。この日はお茶は鳳凰単叢を、スイーツセットでチーズケーキと干しアンズの中華ケーキのセット。蘭の香りのする半発酵茶とのことでしたが、私は?????普段お茶会で美味しいお茶を飲ませていただいて舌が肥えてしまっているのか私にはあまり香りは感じませんでした(汗正直香りが飛んで飲みごろを過ぎてしまった烏......
キャベツの甘み引き出す...
シャキシャキとした食感...
ラディッシュの中華風ツ...
めんつゆとポン酢だけ ...
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