レシピブログ
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残暑を乗り切る爽やかな香りのノンオイルのカレー煮。 子供も食べやすい味です。 『冬瓜とムングダルのカレー煮』 ミニ冬瓜…1玉 ムングダル…1つかみ 梨すりおろし…半個 にんにく…1かけ しょうが…1かけ 醤油…大さじ1 カレーリーフ…大さじ1 カレー粉…大さじ1 コリアンダー…小さじ1/2 ヒング…小さじ1/2 みかん酢…大さじ1 塩、こしょう…少々 1.鍋に皮を剥いて一口大カットした冬瓜、に......
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