レシピブログ
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昨日、検査済み牛肉の牛スジか手に入ったので圧力鍋で煮込みました。 牛スジは煮るのに少し手間はかかるのですが、ゼラチン質たっぷりでコラーゲン補給出来るし、その後の活用を考えたらなんでもありません おまけに安くて美味しい 我が家は角切りこんにゃくをたっぷり入れます。 味が染みてとっても美味しいの 『牛スジの煮込み』 牛スジ…1kg こんにゃく…2パック しょうが…1かけ にんにく…2かけ ねぎ…1......
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