塩麹豚とごぼうのバルサミコソテー

塩麹豚とごぼうのバルサミコソテー
  1. おいしそう!

夕飯に3日漬け混んだ塩麹豚肉とごぼうのさきがけをオリーブオイルで炒め、バルサミコとコショウ、ローズマリー少々を絡め、最後にお醤油をひとたらし。 ビールがすすむ、すすむ これは豚肉よりむしろごぼうが......

kogomirさん

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お茶が好き。 お菓子が好き。 天然酵母と暮らす、すろうらいふ、すろうふーど。