Apfelstrudel(アップルシュトゥルーデル)

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おいしそう！

アップルシュトゥルーデルは、オーストリアのお菓子。ハンガリー人がトルコのお菓子バクラウ''ァの生地を利用してりんごを包んで作ったのが起源と考えられているそう。スイスでもこのアップルシュトゥルーデルは、人気のあるデザートでアイスクリームを添えたりバニラクリームといっしょに頂きます。前から一度これを生地から作ってみたったので娘と週末に作ってみました。生地は、こちらの雑誌にのっていた・・・......