イースターの飾りとパスタにルッコラとサーモンのクリームソース

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おいしそう！

夜のごはん、何にしよう…と悩んでいたら１パック、ルッコラのサラダを買ったことを思いだしミキサーで綺麗なグリーン色のソースを作りました~~!^^ スモークサーモンは食べやすい大きさに切り、ルッコラはミキサーにかけ終わってからソースに入れます。お皿に盛り生のルッコラも上からパラパラ、トマトも角切りにしたものをパラパラ、グリエールチーズをかけて混ぜながら頂きます。、^0^ サーモン、ルッコ......