西洋スモモ(プルーン)とシナモンのティラミス

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おいしそう！

今が旬のZwetschgen(ツウ''ェチゲン)、日本では西洋スモモ、またはプルーンと書いたほうがなじみがある言葉かもしれませんね。^^ プルーンはヨーロッパを中心に栽培されているスモモの仲間だそうです。プルーンというとあの乾燥したドライプルーンが頭に浮かびますが私はこちらに来るまで生で頂いたことがありませんでした~~^^; 生で食べてもとっても美味しいフルーツで種が中にあります......