レシピブログ
いつもはスーパーブランドのオイスターソースを買っていたけど、香港老舗メーカーのものが売っていたので買ってみました。 ミシュランの星を持ったシェフのチョイスとあって、凄くおいしいオイスターソースでした☆牡蠣の味が濃厚で、今まで使っていたオイスターソースはそれだけで使うと味がぼやけてしまうのでソースや醤油を混ぜたり隠し味として使っていたけど、これは味が濃いのでこのままでいけます。麺類、炒め物などに役......
オイスターソースでコク...
まいたけと豚ひき肉のオ...
味の決め手は生姜とオイ...
豚バラ肉とピーマンのオ...
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