自家製ミートソース レシピあり

自家製ミートソース
  1. おいしそう！

大量にパックされている挽肉を買ったので、ミートソースを作りました。 たくさん作って、小分けして冷凍しておくと、いつでも簡単にパスタやドリアが作れるからいいですよね。 タッパーに直接入れると匂いが移るので、ラップを受け皿にして冷凍保存しています。　 ＜作り方＞ 玉ねぎ小1個、人参1本、ニンニク1かけを粗みじん切りにする。 フライパンにオリーブオイルをたっぷりしいて、香りが出るまでニンニクを炒め......

tomokoさん

tomokoさん

大学卒業後、外資系化粧品会社に勤務。 毎日、深夜まで働き忙しい日々を送っていました。 仕事を通して学んだ大切なこと。 それは、キャリアアップや仕事のやりがいではなく疲れて帰って来た時に待っている 母が作ってくれる「温かいご飯のありがたみ」 結婚をし、今年ママになる私も 家族がほっとする料理を作れるようになりたい！ そんな、平凡だけど温かくて幸せな料理を作れるように日々、キッチンで奮闘しています。