今回は葱もやし炒めそばを作ってみました。
ここらへんの記事 で、たまたま買ってきたインスタント麺が
麺にこだわりがあるタイプで、麺のゆで時間が長く
それがまた予想以上においしかったことを書いたのですが
今回もそれ系のこだわりがありそうなやつを見つけて買ってきました。
麺のゆで時間は4分。
価格は普通のインスタント麺の3割増しくらい。
具はシンプルに、長葱ともやしをゴマ油で炒めたものにしてみました。......
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毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。