昼ごはんは天ぷらそばを作ってみました。
見たところはなんてことないいつもの蕎麦ですが
実は麺が違います。
伝統の二八そば 伝統の二八そば 250g伝統の二八そば 伝統の二八そば 250g 【5-Nov】【7-Nov】【...
今回のはこんな乾麺の蕎麦なのですが
なんとこの乾麺、蕎麦湯がとれます。
こんな感じ。
立ち食い蕎麦屋の「富士〇ば」とかでも蕎麦湯を出しているところがありますが
それよりもずっ......
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毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。