ロースイーツレシピあり

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おいしそう！

先日、新宿のローフードを扱うタヒチアンカフェさんにご招待いただきロースイーツを体験してきました！ロースイーツとはローフードを使ったスイーツのことですが、ローフードとはraw＝生、food＝食べ物のことで、48℃以外で調理した生の食べ物のことです。生の食べ物は食物酵素がたくさん含まれているのですが、この食物酵素は体内での消化を助けてくれるものなのです。消化を助けてくれるということは、、体......