レシピブログ
アクセスして頂きありがとうございます。 今日は秋葉原にあるCHABARA(ちゃばら)という、かつては 神田青果市場跡にできた”食文化の街”のご紹介です。 コンセプトは”日本の食” 日本の食が集まる『日本百貨店 しょくひんかん』、 数十種類のコーヒーを生豆から焙煎する『やなか珈琲』、 精進料理を身近に楽しめる『鎌倉不識庵』の3テナントが入っています。 オープンは2013年7月らしいのですが、その......
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