レシピブログ
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サントリーさんから、9月8日に発売予定のモルツが届きました 今までのモルツって、軽い感じで、あまり好みではなく、飲むならプレモルだったのですが・・・ 新しいモルツは、旨味とコクがアップしていて、重めな感じが好み これからの季節にピッタリな味でした さっそく、出始めのさんまのぬたをおつまみに一杯 さんまの捌き方も、年々うまくなってきました 好きこそものの上手なれ。 大好きなさんま、しばらく楽しめそ......
サンマのコンフィ
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