わらびのナムルとSnow PrinceのＳＳ５０１レシピあり

わらびのナムルを作りました。奈良の郊外のお知り合いの裏山にわらびを摘みに行きました。早く食べたくって、ナムルにしました。あくだししたわらび30本ほどを、食べやすい大きさに切り、鶏がらスープの顆粒をパラパラ小さじ半分ほど振りかけて、めんつゆを少々。ごま油で混ぜて、ゴマを振ってはい出来上がり...

大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら、半額食材ねらっては、お料理してます。夜中にＳＳ５０１のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。

たーぼのははさん