３分で完成　アスパラガスの豚肉巻きあんかけ

３分で完成　アスパラガスの豚肉巻きあんかけ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

肉を巻いて焼くだけ。超簡単。しかもおいしい。

★材料

(3人分)

  • アスパラガス

    ６本

  • 豚肉薄切り

    ６枚

  • 胡椒

    少々

  • 麺つゆ

    大さじ１

  • お湯

    ３０ＣＣ

  • 片栗粉

    小さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    アスパラガスを６００ワットの電子レンジで１分チン

  2. 2.

    アスパラガスに豚肉の薄切りをくるっくる巻いて、こしょうして焼きます。

  3. 3.

    残った肉汁に麺つゆ大さじ１とお湯３０ＣＣ入れて火にかけて、水溶き片栗粉を小さじ１といたものを入れて混ぜたら、出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

焼くだけなので３分もあれば食卓に出せます。

★よろこばレシピ エピソード

肉も、アスパラガスも、大好きな息子が喜びました。

たーぼのははさん

たーぼのははさん

大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら、半額食材ねらっては、お料理してます。夜中にＳＳ５０１のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。