冷やし和え麺／長崎ぶらぶら　〔１〕レシピあり

旅行の前日に冷蔵庫の野菜を片付けながらの一人夕食です。野菜がたっぷり入ったさっぱり冷やし和え麺 ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ本来は中華そばで作るのですが、手軽な素麺で♪＜冷やし和え素麺＞白菜の甘酢漬けと熱した胡麻油が決めて。白菜は薄塩をして、重石をかけて２～３時間......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん