あぶり鯖すしレシピあり

この日は魚が食べたくて「魚末」さんへε=ε=(^_^)手頃な大きさの鯖をゲット。きずしにして、娘の大好きな＜炙り鯖すし＞に。・三昧おろしの片身に強塩をして１時間ほど置く。＊本来は３時間ほど置いて身を締めますが、私は塩分を控えたいので早めに洗い流します。・中骨を......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん