レシピブログ
丹波の地鶏と秋田で買ったせりで<せり鍋>きりたんぽがあれば良かったですネ、、、♪せりのほかに 同じく秋田で買った 薄くてハリのあるキャベツ、白葱、椎茸。つゆ出しは、昆布だしと味醂、酒、薄口醤油、濃口醤油。数年前ブームの時に買ったタジン鍋ですが、鉄鍋の方が好......
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圧力鍋で大根の煮物
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