残りの牡蠣でレシピあり

前日の牡蠣鍋の残りで＜ジョン＞と＜白菜の餡かけ丼＞を作りました。＜牡蠣のジョン＞まずはこれで一献テレビを見ながら一人酒。。。牡蠣はきれいに洗い薄く塩胡椒する。（私は塩分を控えてるので塩は無し）水分を軽く拭いて、小麦粉をまぶし、溶き卵をたっぷりと絡めて......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん