新鮮野菜のマリネ＆ミネストローネレシピあり

野菜づくしのイタリアン夕食です。水々しくて新鮮な野菜をマリネにしてみました。＜夏野菜のマリネ＞蒸したとうもろこし、茹でた枝豆、パプリカ、胡瓜、新玉葱、セロリ、トマト少々。マリネ液はオリーブオイル３に対して白ワインビネガー又は酢１、塩胡椒。好みで砂糖ひと......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん