レシピブログ
残った豆腐と春雨で麻婆です。まだ刺激がこわいので、豆板醤抜きで作りました。<麻婆豆腐&春雨>作り方は[麻婆豆腐]を参考に(←ポチ)緑豆春雨・・・20g位(一人分)ぬるま湯に30分ほど浸けて、4~5cmにカット。油も少量で仕上げました。麻婆に豆板醤がぬけると、......
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