旬の鯵フライ　レシピあり

旬の鯵で「鯵フライ」宝塚阪急で１５cmほどの鯵が２尾で１０８円！小鯵や鰯は栄養価が高く安価なので嬉しいですね。ぜいごと内臓を取って腹開き。子持ち鯵です。塩胡椒して、ガーリックパウダーをまぶしてみました。衣を付けてじっくりと揚げます。レモンを添えて、マヨネー......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん