ひじきのサラダレシピあり

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おいしそう！

今日は普段は煮物に使ったりするひじきを、サラダにした。このサラダはマヨネーズは極力少なくし、カッテージチーズで味付けする事によって少しヘルシーだ。カッテージチーズは裏ごしされていないものを買うと、結構いろんな事に使えて便利だ。カッテージチーズを買っても使い切れない！という人は、サラダのドレッシングの代わりにカッテージチーズと醤油、わさびを適量混ぜたものを使うと意外とすぐ無くなると・・・......