パン粉で作るスノーボール♪ サクサク!!

パン粉で作るスノーボール♪ サクサク!!
  1. おいしそう!

サクッ、サク! サクッ、サク!! もぐもぐもぐ。。。 パンを焼いてらっしゃる人なら経験するはず。 硬くなったパン使い道。 フライ料理はもちろん、タルト生地に使ったりしてるけど、 消化しきれません(汗 今回はスノーボールの材料に混ぜ込み使ってみましたが、 分量の割合さえ間違わなければ、これもイケます^^ だって、食感が楽しいんですもの。 ......

jenaさん

jenaさん

サンフランシスコ在住だった夫と共に、石窯(薪窯)でラ・メール酵母のパンやピザ等を焼いてます。料理・ワイン(お酒)・旅行も大好き。パンはオーセンティックなハード系をメインに焼いています。