パン粉で作るスノーボール♪　サクサク！！

パン粉で作るスノーボール♪　サクサク！！
  1. おいしそう！

サクッ、サク！ サクッ、サク！！ もぐもぐもぐ。。。 パンを焼いてらっしゃる人なら経験するはず。 硬くなったパン使い道。 フライ料理はもちろん、タルト生地に使ったりしてるけど、 消化しきれません（汗 今回はスノーボールの材料に混ぜ込み使ってみましたが、 分量の割合さえ間違わなければ、これもイケます＾＾ だって、食感が楽しいんですもの。 ......

jenaさん

jenaさん

サンフランシスコ在住だった夫と共に、石窯（薪窯）でラ・メール酵母のパンやピザ等を焼いてます。料理・ワイン（お酒）・旅行も大好き。パンはオーセンティックなハード系をメインに焼いています。