レシピブログ
今日も真夏の関東です。 暑いっちゅーの。 皆様こんにちは。 昨日は、実家にランチの配達。 親友のお母様がランチにいらっしゃるのでね。 このお母様には、私が若いころ、 とてもお世話になりました。 親友が、和食の専門家なので、 私の料理を差し上げるのは非常に気が引けましたが、 あの頃の感謝を込めて、作りましたよ。 まずは、サラダ代わりに、キャベツの前菜を。 これはたかシェフの本に乗っていたもの。 あ......
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