レシピブログ
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今日はたまたまピーナッツがたくさんあったので、豚肉と合わせてこんなお料理にしてみました~。「豚肉のピーナッツ炒め」玉ねぎとピーマンも加えて、鶏肉のカシューナッツ炒めのアレンジバージョンです。ここ数日、暑いくらいの日が続くので、学生時代に行ったベトナムで味わった鶏肉のカシューナッツ炒めを思い出します。(ほんと、美味しかったんですよね~。)カシューナッツの代わりにピーナッツを使っても、ピーナッツがコリ......
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