レシピあり

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おいしそう！

昨日、この夏初めてのゴーヤ料理を作りました。「カレー風味のゴーヤチャンプルー」　（レシピは下記です。）夏の疲れた時に、ゴーヤの苦みって美味しいんですよね～＾＾でも、ゴーヤの苦みが苦手な方も多いはず・・だけど、一度下茹でしてから使うと、苦みが和らぎますよ♪さらに、今回は夏に美味しいカレー風味に♪　カレーのスパイシーさに、ゴーヤの苦みも紛れちゃってます。ポイントは、ゴーヤを下茹ですることと、炒めるとき......

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: クーピーさん

こんにちは、クーピーです。 2005年に結婚し、料理も始めましたOL兼業主婦です。忙しい生活の中でも彩りや栄養を考えたご飯を楽しく作りたい！そんな思いから、メモを兼ねてブログしてます。料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪料理を探検中・・料理好きの方、料理に興味のある方、コメントやトラバお気軽にくださいね。