いただいたサザエで♪「サザエのガーリックソテー」「サザエの佃煮風」

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おいしそう！

先日、友人からいただきもののサザエのおすそ分けをいただきました♪新鮮なサザエを１０個も。さて、どうしよう＾＾よく考えたらサザエを買って調理したことないわ（汗；でも、友人に下処理はしっかり教えてもらい。家に帰って、二男が見守る中、フライパンで蒸し茹でにして中身を取り出し。。肝は苦手なので、ゴメンナサイ。。身を小さく切って、まずはオリーブオイルとニンニク、塩・胡椒で「サザエのガーリックソテー」ワインに......

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: クーピーさん

こんにちは、クーピーです。 2005年に結婚し、料理も始めましたOL兼業主婦です。忙しい生活の中でも彩りや栄養を考えたご飯を楽しく作りたい！そんな思いから、メモを兼ねてブログしてます。料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪料理を探検中・・料理好きの方、料理に興味のある方、コメントやトラバお気軽にくださいね。