レシピブログ
6月27日(木)おふくろの味を作りたい火がついた!さといもといかの煮物里芋は秋冬が旬です。どうしても食べたくて、すいません、初夏ですが料理しました。材料4人分いか1ぱいさといも500g塩小さじ1/2しょうが(薄切り)1かけ砂糖大さじ2しょうゆ大さじ3酒大さじ2作り方1.いかは足と一緒に腹わたを引き抜きます。胴は洗って1㎝幅の輪切りに、足は目の下で切り取り、からす口は除き、吸盤は包丁でこそげとって......
炭火で作る『さといも』...
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