レシピブログ
平日はすごい一生懸命献立を考えるのですが、週末になると思考が停止します。 秋刀魚にでもするか〜と思っていたのですが、スーパーに行ったらイマイチ。 代わりに戻り鰹を見つけたので、そっちにしました。 いつもはサラダの上に乗せるんですが、売ってたレタス類がみんなイマイチ元気なさそうだったので、今日は水菜にしてみました。 一番奥が我が家の定番。にんにく、生姜、梅干し、アンチョビ、オリーブ......
*鰹の胡麻味噌和え*
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鰹のたたき
鰹のたたきサラダ仕立て
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