手羽先の豚汁風レシピあり

1

おいしそう！

冷蔵庫に野菜類が余ってきたので、手羽先を使って豚汁風に仕上げました。作り方は、豚肉の代わりに手羽先を使うだけで簡単。骨付きなので鶏の旨みも出ます。今回の材料は、出汁か水 1000cc位（私は出汁を使う方がお勧め）手羽先 400ｇ位大根 1/3本位人参 1/2本位ゴボウ 1本里芋適宜油揚げ 1/2枚位米味噌 100ｇ位しょうが汁適宜手羽先を先に炒め、次に野菜も炒め出汁を入れて、......