アンダーギー

アンダーギー
  1. おいしそう！

日曜の朝、パンがなかったのでアンダーギーを作りました。沖縄ドーナッツとも言いますが、最近はコンビニやパン屋さんでも売っていますね。薄力粉やベーキングパウダーがなくても、意外と棚に余っているホットケーキの粉で簡単に出来ます。ホットケーキの粉 200ｇ卵 1個きび糖 60ｇくらいサラダ油 大さじ1黒ゴマ 適宜卵ときび糖、サラダ油をボールに入れ、泡立て器で良く混ぜ合わせます。ホットケーキの粉と黒ゴマを入......

kenseiさん

kenseiさん

以前、喫茶店の厨房で働いていた事があります。 でも、面倒臭がり屋の面も・・ 妻が亡くなり、仕事に家事にと忙しいですが、次男坊と二人で頑張っています。 よろしくお願いします。